Saiba porque os povos do mediterrâneo vivem mais e melhor: O segredo está na alimentação praticada

Por João Lima Descrita pela primeira vez nos anos 50 (1) pelo Professor Ancel Keys, em resultado de um estudo aos hábitos alimentares das populações da bacia do Mediterrâneo, esta tem se assumido… Continuar lendo

A força do Whey Protein: benefícios que vão além do desempenho esportivo.

Por Ana Paula Chohfi Os suplementos à base de Whey Protein vêm se tornando cada dia mais populares entre os que buscam um maior desempenho no esporte, sobretudo por aqueles que objetivam um… Continuar lendo

Porque os idosos caem?

Por Giana Ramos Conforme envelhecemos ficamos mais suscetíveis a acidentes, entre eles as quedas. O Ministério da Saúde estima que uma a cada três pessoas acima de 65 anos tenha sofrido uma queda, este… Continuar lendo

A consciência dos sentimentos como foco do controle do peso

Por Valéria Bordin Nos dias de hoje falar sobre perda ou controle de peso é nadar em um mar agitado e bravio. Encontramos diferentes informações, dietas que nos prometem resgatar o que julgamos… Continuar lendo

Biomassa da Banana Verde: benefícios que vão além da culinária

Por Alessandra L. Soares  Uma das frutas mais consumidas no mundo é a banana, fruto da bananeira (Musa spp.), que é cultivada nos países de clima tropical e subtropical. O Brasil é um… Continuar lendo

O poder da vitamina D

Por Ana Teresa Bellini O que você sabia até hoje sobre ela é pouco…Diferente da crença popular, a vitamina D não está relacionada apenas ao fortalecimento dos ossos, como parceira do cálcio, e… Continuar lendo

Medicamentos para a asma podem aumentar a massa muscular?

Por Leandro B. Bergantin Dentre os fatores que regulam o metabolismo de proteínas musculares, e consequentemente a massa muscular, as catecolaminas possuem papel de destaque.

Alimentação infantil: o exemplo e a repetição levam à perfeição

Por João Lima O consumo alimentar ocupa, atualmente, um papel central na prevenção e no tratamento de doenças, uma vez que a maioria dos problemas envolvendo a nutrição e a alimentação decorre do… Continuar lendo

Você sabe dormir?

 Por Giana Ramos Você acorda com dor nas costas ou na cervical? Já acorda cansado, ou sem energia para realizar suas atividades? O problema pode ser a forma como você dorme.

Glutamato Monossódico – mais um dos vilões dos pacotinhos?

Por Camila Castellan A mudança no hábito alimentar da população mundial, ocorrida nos últimos anos, tem atraído muito a atenção dos órgãos reguladores e da comunidade científica como um todo, pois a substituição… Continuar lendo